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Serengeti est le Parc National le plus ancien et le plus connu de Tanzanie. Déclaré site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1981, il couvre une superficie d'environ 15.000 kilomètres carrés. Composé de prairies, de savanes et de forêts, il doit sa renommée au plus grand mouvement migratoire d'animaux sauvages. De gigantesques troupeaux d'ongulés (plus d'un million et demi de gnous, plus de 200.000 zèbres et 300.000 gazelles de Thomson), suivant la saisonnalité des pluies à la recherche de nouveaux pâturages, se déplacent inlassablement entre les plaines du sud et le Masai Mara, parcourant un trajet circulaire de près de 800 km.
Dans cette immense étape de la vie, les "proies" et les "prédateurs" dominent la scène du plus grand parc de Tanzanie.
Il n'est pas difficile, en effet, d'observer des troupeaux de lions se régalant de l'abondance d'herbivores, tandis que des léopards solitaires errent parmi les acacias le long de la rivière Seronera. De façon presque unique, le parc abrite les trois espèces de chacal africain, la hyène tachetée et des prédateurs plus petits et plus insaisissables tels que le loup-araignée insectivore ou le magnifique chat serval. Une forte densité de guépards peuple les plaines du sud-est, tandis qu'au sud-ouest, dans la région de Moru Kopjes, il est possible, avec un peu de chance, d'apercevoir des rhinocéros noirs, aujourd'hui presque décimés par le braconnage sauvage des dernières décennies. Sans surprise, c'est aussi là que se trouve le Serengeti Rhino Project, un centre de conservation des espèces menacées.
Mais le Serengeti n'est pas seulement la terre des "Big Five", c'est-à-dire de l'éléphant, du lion, du léopard, du rhinocéros et du buffle, car la variété de sa faune est vraiment étonnante et stupéfiante. Des lézards agames flamboyants et des hyrax des rochers parcourent les surfaces des koppies granitiques isolés qui parsèment les plaines sans fin. Une centaine de variétés de bousiers et plus de 500 espèces d'oiseaux sont recensées, de l'autruche à l'étrange oiseau secrétaire des prairies ouvertes, en passant par les aigles noirs qui planent sans effort au-dessus des collines de Lobo. Le long des cours d'eau, on peut observer de nombreux hippopotames et des crocodiles à l'immobilité sanglante.
Dans le Serengeti, les émotions sont si nombreuses et accablantes qu'il n'y a pas assez de place dans le cœur pour les contenir toutes. Il est impossible de décrire le sentiment persistant de liberté et de spiritualité créé par l'immense espace des plaines qui s'étendent à travers la savane brûlée par le soleil, jusqu'à l'horizon doré et scintillant. La magie se poursuit après les pluies, lorsque les étendues d'herbe dorée se transforment en un tapis vert illimité, parsemé de fleurs sauvages. Enfin, les collines boisées d'acacias et les rivières bordées de figuiers où le vert du feuillage se détache inexorablement de la terre rouge poussiéreuse caractéristique: "le spectacle, à l'intérieur du spectacle”.
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